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| 加强流通环节动物及动物产品监管保障人民食肉安全 | |
| 引用本文： | 张明山,何永生.加强流通环节动物及动物产品监管保障人民食肉安全[J].畜牧兽医科技信息,2009(11):24-25. |
| 作者姓名： | 张明山 何永生 |
| 作者单位： | 江苏省泰兴市黄桥兽医站,泰兴,225411 |
| 摘 要： | 近年来,随着市场经济和畜牧业生产经济的迅速发展,动物及动物产品在区域间流通日益频繁,在满足消费的同时,频繁的流通也带来了疫病传入与传播的隐患,对动物疫病防控和畜产品安全带来了严峻的挑战,流通领域的监督管理已成为动物卫生监督工作的难点和关键.为了保证畜牧业稳步发展和人民群众的身体健康,我们畜牧兽医部门应进一步加大工作力度,加强流通领域动物防疫监督管理工作.本文对强化动物及动物产品流通监管工作的新思路、新对策进行探讨. |
| 关 键 词： | 流通领域 环节动物 食肉安全 产品监管 监督管理工作 畜牧业生产 保障 卫生监督工作 |
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