| 气相色谱-负化学源质谱法测定辣椒中咪鲜胺及2,4,6-三氯苯酚 |
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| 引用本文： | 李 萍,徐蓓蓓,郑钦月,王路路,刘文芳.气相色谱-负化学源质谱法测定辣椒中咪鲜胺及2,4,6-三氯苯酚[J].保鲜与加工,2022,22(9):77-81. |
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| 作者姓名： | 李 萍 徐蓓蓓 郑钦月 王路路 刘文芳 |
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| 作者单位： | 柘城县综合检验检测中心，河南 商丘 476200;中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司，河南 郑州 450000 |
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| 摘 要： | 建立了气相色谱-负化学源质谱法同时测定辣椒中咪鲜胺及其代谢物2,4,6-三氯苯酚的方法。结果表明：在负化学源下对目标物检测具有良好的响应，并对比了净化吸附剂PSA、C18和GCB的净化效果，最终选择C18为前处理净化吸附剂；辣椒中咪鲜胺和2,4,6-三氯苯酚的定量限为0.05 mg/kg；咪鲜胺在辣椒中的回收率为85.0%～92.3%，相对标准偏差（RSD）为0.3%～2.3%；2,4,6-三氯苯酚在辣椒中的回收率为82.3%～96.4%，RSD为0.8%～1.7%。该方法简单、快速、高效，可用于同时对咪鲜胺和2,4,6-三氯苯酚农药残留进行测定。
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| 关 键 词： | 气相色谱-质谱联用 化学离子源 咪鲜胺 2 4 6-三氯苯酚 辣椒 |
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