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肉牛生产技术讲座
引用本文:赵广永.肉牛生产技术讲座[J].中国畜牧杂志,2001,37(1):59-60.
作者姓名:赵广永
作者单位:中国农业大学动物科技学院,
摘    要:第5讲 怎样提高肉牛的饲料转化率提高肉牛的饲料转化率,是肉牛生产的重要目标。影响饲料转化率的因素很多,除了肉牛品种外,生产中常见的因素有饲料加工、饲料配合以及饲养管理措施。1 肉牛消化饲料的特点为了了解饲料加工和饲料配合对饲料消化利用率的影响,我们有必要谈谈肉牛消化饲料的特点。肉牛瘤胃里生活着大量的细菌、原虫和厌氧真菌。饲料到达瘤胃后,首先要被微生物分解发酵,产生一些新的营养成分,然后被肉牛消化吸收。有两类瘤胃细菌对于饲料碳水化合物的消化起着主要的作用。一类是纤维分解菌,主要分解消化饲料的纤维素和半纤维素…

关 键 词:肉牛  饲料转化率  饲料加工
文章编号:0258-7033(2001)01-0059-02
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