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| 烟台市蔬菜质量安全现状与对策 | |
| 引用本文： | 林建材,刘伟.烟台市蔬菜质量安全现状与对策[J].蔬菜,2012(9):54-56. |
| 作者姓名： | 林建材 刘伟 |
| 作者单位： | 山东省烟台市农技推广中心,264001 |
| 基金项目： | 基金项目:山东省科技发展计划项目，烟台市科技发展计划项目 |
| 摘 要： | 首先从蔬菜安全生产标准、质量监管、质量控制和质量追溯等方面介绍了烟台市蔬菜质量安全现状,剖析了蔬菜质量方面存在的问题,进而提出推进蔬菜标准化生产、建立蔬菜专业合作社组织、推广蔬菜质量安全追溯体系等保证蔬菜质量安全生产的对策。 |
| 关 键 词： | 蔬菜 质量安全 质量追溯 |
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