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| 大蒜粉对黄羽肉鸡生产性能和脂肪沉积的影响 | |
| 引用本文： | 任莉,孙道河,黄冠庆.大蒜粉对黄羽肉鸡生产性能和脂肪沉积的影响[J].当代畜牧,2009(11). |
| 作者姓名： | 任莉 孙道河 黄冠庆 |
| 作者单位： | 广东海洋大学农学院; |
| 摘 要： | 将96只1日龄的黄羽肉仔鸡随机分成3组,第1组为对照组,第2组为大蒜素组,第3组为大蒜粉组,每组设2个重复,每个重复16只鸡。大蒜素的添加量为200 mg/kg,大蒜粉的添加量为1.5%试验期为42 d。试验期内测定每组平均日增重、平均日采食量、料重比,并在试验结束时进行屠宰试验,测定各组试验鸡的皮下脂肪厚度和腹脂率。结果表明:①从试验全期看,大蒜素组和大蒜粉组的平均日增重,平均日采食量均显著高于对照组(P<0.05);而料重比低于对照组。表明大蒜素和大蒜粉均可提高肉鸡的生产性能。②大蒜素组和大蒜粉组市相比,两者的平均日采食量、平均日增重和料重比差异不显著(P>0.05)。③大蒜素组和大蒜粉组的皮下脂肪厚度和腹脂率略低于对照组,但差异不显著(P>0.05)。 |
| 关 键 词： | 大蒜素 大蒜粉 黄羽肉鸡 生产性能 脂肪沉积 |
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