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| 不同类型小麦品种籽粒蔗糖含量变化与淀粉积累特征的研究 | |
| 引用本文： | 封超年,彭永欣,朱新开,李春燕,谭彩霞,郭文善.不同类型小麦品种籽粒蔗糖含量变化与淀粉积累特征的研究[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2011(3):47-51. |
| 作者姓名： | 封超年 彭永欣 朱新开 李春燕 谭彩霞 郭文善 |
| 摘 要： | 以不同类型(强筋、中筋、弱筋、糯性)小麦品种为试材,研究小麦灌浆期籽粒可溶性总糖、蔗糖及灌浆期、成熟期淀粉积累动态.结果表明:不同类型麦品种间,可溶性总糖和蔗糖含量由大到小依次为糯小麦Wx11、弱筋小麦宁麦9号、中筋小麦淮麦18、强筋小麦中优9507,总淀粉及其组分积累量无论是灌浆期还是成熟期由大到小均依次为强筋小麦中... |
| 关 键 词： | 小麦 可溶性总糖 蔗糖 淀粉 |