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姜汁胡萝卜果脯的制作
引用本文:孔令波,陈丽梅,杜云飞.姜汁胡萝卜果脯的制作[J].油气储运,2006(10):30-30.
作者姓名:孔令波  陈丽梅  杜云飞
作者单位:山东省曲阜市农业局,273100
摘    要:姜汁胡萝卜果脯是把胡萝卜的肉质,浸入白糖和姜叶,经过特殊工序加工而成。

关 键 词:胡萝卜果脯  姜汁  制作  特殊工序  白糖
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