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乳酸粪肠球菌对锦江黄牛免疫功能及粪便菌群的影响
引用本文:王灿宇,付戴波,包淋斌,龚剑明,瞿明仁,邬向东.乳酸粪肠球菌对锦江黄牛免疫功能及粪便菌群的影响[J].饲料研究,2015(7):36-38,56.
作者姓名:王灿宇  付戴波  包淋斌  龚剑明  瞿明仁  邬向东
作者单位:江西农业大学/江西省动物营养重点实验室/营养饲料开发工程研究中心;九江市畜牧兽医局
基金项目:国家公益性行业(农业)科研专项(201303143);江西省研究生创新基金(YC2013-S115);国家现代肉牛牦牛产业技术体系项目(CARS-38);江西省赣鄱555工程领军人才计划(赣才字[2012]1号);
摘    要:试验选取18头体质量270 kg左右的锦江黄牛,随机分为对照组和试验组,每组9头牛,试验组日粮中添加200 mg/kg的乳酸粪肠球菌,对照组不添加,研究乳酸粪肠球菌对锦江黄牛免疫功能及粪便菌群的影响。预试10 d,正试60 d。结果表明:正试期第30天,免疫球蛋白G(Ig G)含量试验组比对照组增加11.57%(P0.05);白细胞介素1(IL-1)含量试验组减少26.38%(P0.05);肿瘤坏死因子α(TNF-α)含量试验组比对照增加1.68%(P0.05);第60天,Ig G含量试验组比对照组增加4.94%(P0.05);IL-1含量试验组比对照组减少6.24%(P0.05);TNF-α含量试验组比对照组增加20.03%(P0.05)。正试期第30天,大肠杆菌试验组比对照组降低38.00%(P0.05);乳酸杆菌试验组比对照组增加1897.6%(P0.05);第60天,大肠杆菌试验组比对照组降低26.96%(P0.05);乳酸杆菌试验组比对照组增加86.20%(P0.01)。结果表明:乳酸粪肠球菌复合菌在一定程度上可以增强锦江黄牛的免疫功能,但效果不显著(P0.05);乳酸粪肠球菌复合菌可以提高动物肠道中优势菌群的数量,改善锦江黄牛肠道内环境。

关 键 词:乳酸粪肠球菌  锦江黄牛  免疫功能  粪便菌群
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