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| 籽用南瓜果肉综合开发利用研究 | |
| 引用本文： | 高晓辉,翟丹云,陈庆安,李赟,陈海龙.籽用南瓜果肉综合开发利用研究[J].农业科技与信息,2019(7). |
| 作者姓名： | 高晓辉 翟丹云 陈庆安 李赟 陈海龙 |
| 作者单位： | 甘肃省商业科技研究所有限公司 |
| 摘 要： | 本文通过系统介绍籽用南瓜果肉有效成分的提取及产品开发研究,为籽用南瓜果肉资源的综合开发利用提供科学参考。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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