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不同硒源对韭菜富硒效果的初步研究
引用本文:邢丹英,金明珠,胡蔚红,许少华,高剑华,邓绪刚,邓端富.不同硒源对韭菜富硒效果的初步研究[J].湖北农业科学,2010,49(9).
作者姓名:邢丹英  金明珠  胡蔚红  许少华  高剑华  邓绪刚  邓端富
作者单位:1. 长江大学,农学院,湖北,荆州,434023
2. 长江大学,科技处,湖北,荆州,434023
3. 恩施州硒产品开发研究所,湖北,恩施,445000
4. 湖北省地矿局恩施实验室.湖北,恩施,445000
基金项目:湖北省自然科学基金项目,湖北省教育厅技术创新项目,长江大学省级重点学科"作物栽培学与耕作学"资助项目 
摘    要:将不同含硒量的硒矿粉、富硒复混肥和亚硒酸钠溶液施用于杂交韭菜品系"791",以空白为对照,观察韭菜叶片反应、测定韭菜含硒量变化,研究韭菜对不同硒源的富硒反应及效果。结果表明,3种硒源均能提高韭菜叶片的含硒量,施入3种硒源的韭菜平均含硒量为0.144~0.504mg/kg,比对照平均含硒量0.075mg/kg增92.0%~572.0%;施用高含硒量矿粉(1494mg/kg)的韭菜叶片含硒量要大于低含硒量的矿粉(392mg/kg),但与硒矿粉的含硒量比例变化不一致,这可能与硒矿粉的风化程度有关;高含硒量复混肥的增硒趋势优于低含硒量复混肥,但是也有例外,这可能与硒在复混肥中的分布有关;施用4种不同浓度(100、200、400、800mg/kg)的Na2SeO3溶液可以使韭菜的含硒量增加2.89~5.72倍,以200mg/kg处理的最高;各处理浓度下,均未见韭菜植株受害现象。不同硒源均能提高韭菜叶片含硒量,韭菜对亚硒酸钠可耐受浓度较高。

关 键 词:硒源  韭菜  富硒效果

Preliminary Study on the Selenium-Enriched Effect of different Selenium Sources on Chinese Chive
XING Dan-ying,JIN Ming-zhu,HU Wei-hong,XU Shao-hua,GAO Jian-hua,DENG Xu-gang,DENG Duan-fu.Preliminary Study on the Selenium-Enriched Effect of different Selenium Sources on Chinese Chive[J].Hubei Agricultural Sciences,2010,49(9).
Authors:XING Dan-ying  JIN Ming-zhu  HU Wei-hong  XU Shao-hua  GAO Jian-hua  DENG Xu-gang  DENG Duan-fu
Abstract:
Keywords:
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