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鱼类脂肪酸结合蛋白研究进展
引用本文:隋修磊,张玉茹.鱼类脂肪酸结合蛋白研究进展[J].水产科学,2019(4):563-574.
作者姓名:隋修磊  张玉茹
作者单位:河南师范大学水产学院
基金项目:河南省高等学校重点科研项目(19B240002);河南师范大学博士启动项目(qd15187)
摘    要:脂肪酸结合蛋白(FABPs)是一类来自共同祖先基因的小分子蛋白质,相对分子质量为14~16 ku,广泛存在于动物肠道、心脏、脑、脂肪和肌肉等多种组织的细胞内,占细胞内可溶性蛋白总量的1%~8%1]。研究表明,机体内脂肪酸跨膜运输是被动扩散或由膜蛋白介导的过程,脂肪酸结合蛋白主要结合细胞内游离的脂肪酸(FA)和其他疏水性配体,并将其输送到过氧化物酶体、线粒体和细胞核等细胞器,进而调控脂肪酸氧化和甘油三酯及磷脂合成等脂代谢过程2](图1)。脂肪酸结合蛋白家族成员的命名是根据其首次分离或鉴定出的组织来命名的,例如肠型脂肪酸结合蛋白(I-FABP)、肝型脂肪酸结合蛋白(L-FABP)等。然而,很多组织中往往有多种脂肪酸结合蛋白基因(fabps基因)同时表达,研究者又对不同的脂肪酸结合蛋白基因按阿拉伯数字命名3],如fabp1基因(肝型)、fabp2基因(肠型)、fabp3基因(心脏型)等。

关 键 词:鱼类  脂肪酸结合蛋白  种类  基因表达  染色体定位

Research Progress of Fatty Acid Binding Proteins in Fish: a Review
SUI Xiulei,ZHANG Yuru.Research Progress of Fatty Acid Binding Proteins in Fish: a Review[J].Fisheries Science,2019(4):563-574.
Authors:SUI Xiulei  ZHANG Yuru
Institution:(College of Fisheries,Henan Normal University,Xinxiang 453007,China)
Abstract:
Keywords:fish  fatty acid binding protein  species  gene expression  chromosomal localization
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