| 不同复合微生物制剂对薯渣与大豆秸秆混贮发酵品质、营养成分及瘤胃降解率的影响 |
| |
| 引用本文： | 申瑞瑞,孙晓玉,刘博,李运起,高艳霞,李建国,曹玉凤,李秋凤.不同复合微生物制剂对薯渣与大豆秸秆混贮发酵品质、营养成分及瘤胃降解率的影响[J].动物营养学报,2019(7):3319-3329. |
| |
| 作者姓名： | 申瑞瑞 孙晓玉 刘博 李运起 高艳霞 李建国 曹玉凤 李秋凤 |
| |
| 作者单位： | 河北农业大学动物科技学院;黑龙江省农垦科学院畜牧研究所;河北省衡水市农牧局 |
| |
| 基金项目： | 国家肉牛牦牛产业技术体系建设项目(CARS-37);公益性行业(农业)科研专项(201503134);河北省科技计划项目(16226604D) |
| |
| 摘 要： | 本试验旨在研究4种不同复合微生物制剂对薯渣与大豆秸秆混贮发酵效果的影响。试验采用密封塑料桶进行混贮,将薯渣与大豆秸秆按照1∶3的重量比混合,采用单因素试验设计,分别设置对照组(不含微生物制剂)及试验1、2、3和4组(分别添加微生物制剂1、2、3、4),每组3个重复。贮存60 d后取样分析,采用实验室化学分析法测定混贮饲料的发酵品质和营养成分,采用半体内法测定48 h瘤胃降解率,同时进行有氧稳定性测试。结果表明:1)各复合微生物制剂组的感官评定结果无明显差异,均为一级优良。2)经发酵品质的分析测定,各复合微生物制剂组的混贮饲料发酵品质均得到改善,以试验2组的pH最低(P<0.01),乳酸含量最高(P<0.01),氨态氮/总氮最低(P>0.05)。3)除试验4组外,各复合微生物制剂组的干物质损失率(DML)均高于对照组(P>0.05),与对照组相比,各复合微生物制剂组粗蛋白质(CP)含量提高(P>0.05),而可溶性碳水化合物(WSC)含量极显著降低(P<0.01),中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量无显著差异(P>0.05)。4)各复合微生物制剂组的有氧稳定性较对照组均得到提高,其中以试验2组的效果最好(P<0.01),其次是试验1组(P<0.01)、试验3组(P<0.01)和试验4组(P<0.05)。5)各复合微生物制剂组的干物质(DM)48h瘤胃降解率极显著高于对照组(P<0.01),CP瘤胃降解率(P<0.05)、NDF瘤胃降解率(P<0.01)与对照组相比均以试验2组最高,且试验2组的ADF瘤胃降解率显著高于对照(P<0.05),但与其他组差异不显著(P>0.05),各复合微生物制剂组的淀粉瘤胃降解率较对照组均得到提高,试验2组的淀粉瘤胃降解率较对照组提高3.34%(P<0.01)。综上,在本试验条件下,经发酵处理后,薯渣混贮饲料质地松软,呈酸香味,无黏手现象,试验2组对薯渣与大豆秸秆混贮饲料的发酵品质有明显的改善作用,处理效果最好。
|
| 关 键 词： | 薯渣 大豆秸秆 复合微生物制剂 发酵品质 营养成分 |
Effects of Different Compound Microorganism Preparations on Fermentation Quality,Nutritional Components and Rumen Degradation Rate of Mixed Silage of Potato Pulp and Soybean Straw |
| |
| SHEN Ruirui,SUN Xiaoyu,LIU Bo,LI Yunqi,GAO Yanxia,LI Jianguo,CAO Yufeng,LI Qiufeng.Effects of Different Compound Microorganism Preparations on Fermentation Quality,Nutritional Components and Rumen Degradation Rate of Mixed Silage of Potato Pulp and Soybean Straw[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2019(7):3319-3329. |
| |
| Authors: | SHEN Ruirui SUN Xiaoyu LIU Bo LI Yunqi GAO Yanxia LI Jianguo CAO Yufeng LI Qiufeng |
| |
| Institution: | (College of Animal Science and Technology, Hebei Agricultural University, Baoding 071000, China;Institute of Animal Husbandry, Heilongjiang Academy of Land Reclamation Sciences, Harbin 154007, China;Hengshui Bureau of Agriculture and Animal Husbandry, Hengshui 053000, China) |
| |
| Abstract: | SHEN Ruirui;SUN Xiaoyu;LIU Bo;LI Yunqi;GAO Yanxia;LI Jianguo;CAO Yufeng;LI Qiufeng(College of Animal Science and Technology, Hebei Agricultural University, Baoding 071000, China;Institute of Animal Husbandry, Heilongjiang Academy of Land Reclamation Sciences, Harbin 154007, China;Hengshui Bureau of Agriculture and Animal Husbandry, Hengshui 053000, China) |
| |
| Keywords: | potato pulp soybean straw compound microorganism preparations fermentation quality nutritional components |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ |
|
