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| 荷兰畜产品深加工及后勤服务体系 | |
| 引用本文： | 邵凯,白学平,于朝晖.荷兰畜产品深加工及后勤服务体系[J].畜牧与饲料科学,2001,22(4):36-37. |
| 作者姓名： | 邵凯 白学平 于朝晖 |
| 作者单位： | 1. 内蒙古畜牧科学院畜牧研究所,内蒙古,呼和浩特,010030 2. 内蒙古鄂尔多斯市畜牧局,内蒙古,鄂尔多斯,011000 |
| 摘 要： | 根据国家外国专家局的安排,于2000年9月8日至27日由国家外国专家局责成荷兰范豪学院对中国西部四省区“畜产品深加工技术“培训团一行23人进行了为期21 d的培训.团员组成包括生产一线上的负责人、科研单位的高级专业技术人员和企业生产部门的主管等.在荷兰培训期间,除进行肉制品生产、加工、分级、包装、卫生标准、质量管控、链条管理等教学内容外,还进行了案例分析和亲手制作等;…… |
| 文章编号： | 1003-1642(2001)04-0036-02 |
| 修稿时间： | 2001年6月1日 |
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