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副溶血性弧菌分子检测与分型研究进展
引用本文:夏楚才,陈水波,苏华,陈丹阳,任明月,叶应旺.副溶血性弧菌分子检测与分型研究进展[J].现代农业科技,2012(22):277-278,280.
作者姓名:夏楚才  陈水波  苏华  陈丹阳  任明月  叶应旺
作者单位:合肥工业大学生物与食品工程学院
基金项目:广东省科技计划项目(2011B020314001);合肥工业大学创新实验项目(2011CXCY381)
摘    要:副溶血性弧菌是一种革兰氏阴性嗜盐菌,常通过食用被该菌污染的食品导致食物中毒。该文综述了副溶血性弧菌的分子检测技术如PCR、环介导等温扩增、免疫捕获等,及分型技术如RAPD-PCR、ERIC-PCR、PFGE、核糖体分型、RFLP等,这些方法将为副溶血性弧菌食物中毒提供重要的检测与分型手段,对预防与控制副溶血性弧菌食物中毒具有重要意义。

关 键 词:副溶血性弧菌  检测  分型方法

Research Progress of Detection and Typing of Vibrio parahaemolyticus
Authors:XIA Chu-cai  CHEN Shui-bo  SU Hua  CHEN Dan-yang  REN Ming-yue  YE Ying-wang
Institution:(School of Biotechnology and Food Engineering,Hefei University of Technology,Hefei Anhui 230009)
Abstract:Vibrio parahaemolyticus(VP) is a halophilic bacterium.Food poisoning frequently caused by food contaminated by vibrio parahaemol-yticus.The detection and typing approaches were reviewed in this paper including PCR,LAMP,RAPD-PCR,ERIC-PCR,PFGE,RFLP and Ribotyping.These methods played an important role in preventing and controlling of food-poisoning outbreaks caused by VP.
Keywords:Vibrio parahaemolyticus  detection  typing approaches
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