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| 菊苣软化栽培 | |
| 引用本文： | 张桂芳.菊苣软化栽培[J].西北园艺,2001(2):32-32. |
| 作者姓名： | 张桂芳 |
| 作者单位： | 宁夏银川市郊区大新乡蔬菜站 750003 |
| 摘 要： | 菊苣芽球口感脆嫩，风味独特，并具有一定的保健功能，为优质高档保健蔬菜。2000年笔者由中国农业科学院蔬菜花卉所引进结球菊苣在银川郊区试种成功，投入市场受到消费者欢迎，现将其栽培技术总结如下。 |
| 关 键 词： | 菊苣 保健蔬菜 软化栽培 肉质直根 培育 采收 贮藏 囤栽技术 |
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