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槟榔多糖的抗氧化活性及其对细胞内氧化损伤抑制作用的研究
引用本文:唐敏敏,宋菲,王辉,赵松林,陈卫军.槟榔多糖的抗氧化活性及其对细胞内氧化损伤抑制作用的研究[J].热带作物学报,2015,36(6):1136-1141.
作者姓名:唐敏敏  宋菲  王辉  赵松林  陈卫军
作者单位:中国热带农业科学院椰子研究所;中国热带农业科学院椰子研究所;中国热带农业科学院热带生物技术研究所;中国热带农业科学院椰子研究所;中国热带农业科学院椰子研究所
基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(No. 1630052015040);海南省自然科学基金项目(No. 314146)。
摘    要:研究了槟榔多糖粗提物(ASP)的抗氧化活性及其对人皮肤成纤维细胞(HSF)内氧化损伤的抑制作用。结果表明:利用超声波辅助法提取的槟榔子多糖经初步去杂质后,具有良好的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH·)清除能力、二价铁螯合能力和三价铁还原力。在对HSF细胞内氧化损伤的抑制作用研究中,当过氧化氢(H2O2)处理浓度为150 μmol/L、ASP添加浓度为20 μg/mL时,HSF细胞存活率上升至93.15%,与对照组差异不显著(p<0.05);当短波紫外线照射强度为100 μW/cm2、照射时间为3.5 h、ASP添加量为20 μg/mL 时,HSF细胞存活率上升至82.92%,与对照组差异不显著(p<0.05)。因此,ASP具有抑制H2O2和短波紫外线处理对HSF细胞造成的氧化损伤的作用。

关 键 词:槟榔多糖  抗氧化  抗细胞内氧化损伤

In Vitro Antioxidant Activities and Protective Effects of Polysaccharides from Areca catechu L. Seed
TANG Minmin,SONG Fei,WANG Hui,ZHAO Songlin and CHEN Weijun.In Vitro Antioxidant Activities and Protective Effects of Polysaccharides from Areca catechu L. Seed[J].Chinese Journal of Tropical Crops,2015,36(6):1136-1141.
Authors:TANG Minmin  SONG Fei  WANG Hui  ZHAO Songlin and CHEN Weijun
Abstract:
Keywords:
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