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| 马齿苋中活性成分及其药理作用的研究进展 | |
| 引用本文： | 吴晓红,高生平.马齿苋中活性成分及其药理作用的研究进展[J].安徽农业科学,2023(10):21-24. |
| 作者姓名： | 吴晓红 高生平 |
| 作者单位： | 1. 江苏经贸职业技术学院健康学院;2. 南京工业大学浦江学院 |
| 摘 要： | 马齿苋具有悠久的药用食用历史，能够清热利湿，凉血解毒。马齿苋的药用价值广受关注，在治疗皮肤病、心脑血管疾病、炎症性疾病、抗肿瘤等方面具有很好的疗效。马齿苋中富含生物碱类、萜类、黄酮类、有机酸类、多糖等成分，具有抗氧化性、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、神经保护、降血糖等多重药理活性。但目前马齿苋活性成分与其药理活性之间构效、量效关系及作用机制研究有限。对近年来马齿苋中活性成分和其提取物的药理作用研究进展进行综述，为马齿苋的进一步开发利用提供理论基础。 |
| 关 键 词： | 马齿苋 活性成分 药理作用 研究进展 药食同源 |