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| 不同调控因素对打叶复烤成品片烟质量均匀性的影响 | |
| 引用本文： | 尹旭,王戈,徐其敏,张鑫,窦家宇,吴晓梅.不同调控因素对打叶复烤成品片烟质量均匀性的影响[J].安徽农业科学,2023(1):175-178. |
| 作者姓名： | 尹旭 王戈 徐其敏 张鑫 窦家宇 吴晓梅 |
| 作者单位： | 1. 华环国际烟草有限公司;2. 上海烟草集团有限公司技术中心 |
| 摘 要： | 为探究不同调控因素对打叶复烤成品片烟均匀性的影响，利用在线近红外光谱仪检测烟叶的烟碱含量、光谱特征值和颜色值，并在打叶复烤投料混配环节按照“烟碱”“烟碱+颜色”“光谱”“光谱+颜色”“颜色”5种调控因素进行混配投料，并通过变异系数、t检验、相关分析探讨不同调控因素之间的关系。结果表明：“颜色”因素能够明显提升成品片烟颜色值和氯含量的均匀性，“烟碱+颜色”因素组合会降低烟碱和总糖含量的均匀性，“光谱+颜色”因素组合在提升颜色值均匀性的同时还能使烟碱、总糖、氯含量的均匀性控制在较高水平。相关分析结果表明，烟碱含量与总氮、钾、氯含量的CV值呈一定程度的正相关，总糖含量和氯含量CV值呈负相关。 |
| 关 键 词： | 调控因素 打叶复烤 均匀性 |