| 瘦肉精泛滥拷问监管之责 |
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| 引用本文： | 许兆彦,吴文明.瘦肉精泛滥拷问监管之责[J].中国动物检疫,2011,28(11):27-28. |
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| 作者姓名： | 许兆彦 吴文明 |
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| 作者单位： | 甘肃省金塔县兽医卫生监督检验所,甘肃金塔,735300 |
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| 摘 要： | 三聚氰胺阴魂不散,"瘦肉精"又卷土重来。央视新闻频道在3·15消费者权益日播出了一期《"健美猪"真相》的专题报道,其中披露了河南济源双汇公司使用"瘦肉精"猪肉的事实。问题猪肉从河南出场到抵达南京屠宰场的过程中,一路凭借买来的"通行证"畅通无阻,在养殖、贩运、屠宰等多个环节一路绿灯,这种用瘦肉精喂出的"健美猪"在南京市场上大面积泛滥,还流入了双汇这样以质量把关严格著称的知名肉品企业。再次被推上风口浪尖的"瘦肉精"事件人们可以指责养殖户的道德缺失,谴责知名企业的诚信丧失,但最不能容忍的是监管部门的失职和渎职。那么,"瘦肉精"到底是何方妖怪?究竟有谁来监管?非法经营者应当承担什么样的法律责任呢?
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| 关 键 词： | 瘦肉精 盐酸克伦特罗 监管部门 动物检疫 专题报道 饲料添加剂 三聚氰胺 消费者权益 盐酸克仑特罗 饮用水 |
Investigation into the Responsibilities of Supervision Institutions from Lean Meat Powder Abuse |
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| Xu Zhaoyan,Wu Wenming.Investigation into the Responsibilities of Supervision Institutions from Lean Meat Powder Abuse[J].China Journal Of Animal Quarantine,2011,28(11):27-28. |
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| Authors: | Xu Zhaoyan Wu Wenming |
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| Keywords: | |
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