| 云南省昆明市全株玉米青贮营养成分评价 |
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| 引用本文： | 周亚平,孟兴祥,刘琴,成玉梅,张泉鹏,张利坤,李春,施开平.云南省昆明市全株玉米青贮营养成分评价[J].中国乳业,2019,0(10):37-39. |
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| 作者姓名： | 周亚平 孟兴祥 刘琴 成玉梅 张泉鹏 张利坤 李春 施开平 |
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| 作者单位： | 云南省昆明市动物卫生监督所 |
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| 摘 要： | 为掌握云南省昆明市全株玉米青贮的营养情况,分析存在的问题和不足,以期为全株玉米青贮的推广提供技术支持。对全市8 个标准化奶牛场的8 批全株玉米青贮风干样品进行干物质、营养价值检测。结果显示,平均干物质含量为27.8%,范围在23.8%~34.4%;平均中性洗涤纤维（NDF）值为52.5%,范围在48.3%~55.2%;平均酸性洗涤纤维（ADF）值为26.9%,范围在24.1%~28.2%;平均粗蛋白含量为5.3%,范围在4.0%~6.9%;平均淀粉含量为22.1%,范围在19.6%~24.8%。研究显示,昆明市全株玉米青贮品质的整体情况较好,但干物质、淀粉、粗蛋白含量偏低,而NDF、ADF值偏高。建议下一步开展全株玉米种植配套技术的研究,筛选营养价值高、适应性强的种子,建立高产、优质青贮玉米的种植体系,为全株玉米青贮的推广打下基础。
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| 关 键 词： | 昆明市 全株玉米青贮 营养成分 评价 |
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