全球蛋品行业分析报告 |
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引用本文: | 范梅华,周雯,唐修君,汪生.全球蛋品行业分析报告[J].中国禽业导刊,2009(3). |
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作者姓名: | 范梅华 周雯 唐修君 汪生 |
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摘 要: | 我国是禽蛋产业大国,但不是禽蛋产业强国。与欧美等发达国家相比,禽蛋产业存在着集约化程度低、生产水平低、安全性不高、出口与产量不成比例、加工程度低、缺少品牌产品等问题。了解并研究全球禽蛋业生产、贸易动态,学习欧美国家先进的生产技术、管理方法和现代化发展理念,加强蛋品营养、保健领域的研究,对于提高我国蛋鸡生产水平,开拓国内外消费市场,引领禽蛋产业升级和健康发展,具有现实的借鉴和指导意义。
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关 键 词: | 产业升级 管理方法 生产技术 生产水平 产业大国 健康发展 禽蛋 发展理念 发达国家 产业强国 |
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