当前牛羊定点屠宰管理工作中存在的问题及解决措施 |
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引用本文: | 李娜.当前牛羊定点屠宰管理工作中存在的问题及解决措施[J].内蒙古畜牧科学,2014(4):35-36. |
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作者姓名: | 李娜 |
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作者单位: | 青海省久治县兽医站,青海久治624700 |
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摘 要: | 随着人们对牛羊肉需求量的逐渐增加,分散经营、分散检疫、分散屠宰的牛羊肉管理模式已不再符合时代要求,因此,牛羊的定点屠宰就显得尤为重要.分析了当前牛羊定点屠宰管理工作中存在的问题,并探讨了加强牛羊定点屠宰管理工作的措施.
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关 键 词: | 牛羊 定点屠宰 管理 |
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