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| 饲料铜来源和水平对仔猪血清学指标及生长性能的影响 | |
| 引用本文： | 邢芳芳,印遇龙,燕富永,张宇喆,刘志强,刘建高,黄瑞林,孔祥峰,舒绪刚,高碧.饲料铜来源和水平对仔猪血清学指标及生长性能的影响[J].动物营养学报,2007,19(6):647-653. |
| 作者姓名： | 邢芳芳 印遇龙 燕富永 张宇喆 刘志强 刘建高 黄瑞林 孔祥峰 舒绪刚 高碧 |
| 作者单位： | 1. 中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康养殖联合实验室,农业生态工程重点实验室,长沙,410125;中国科学院研究生院,北京,100039 2. 中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康养殖联合实验室,农业生态工程重点实验室,长沙,410125 3. 广州天科科技有限公司,广州,510627 |
| 基金项目： | 供粤港绿色猪肉生产关键技术开发与研究项目 , 国家农业科技成果转化基金 |
| 摘 要： | 本文旨在研究饲料铜来源和水平对仔猪血清学指标及生长性能的影响,探讨用低剂量氨基酸螯合铜替代高铜的可行性。试验选用216头体重为(14.31±1.61)kg的杜×长×大三元杂交仔猪随机分成9组,分别饲喂添加不同剂量硫酸铜、甘氨酸螯合铜和蛋氨酸螯合铜日粮30 d,测定仔猪血清学指标、生长性能及腹泻的变化。试验结果表明:饲料铜水平低于100 mg/kg时,血清铜含量随铜水平的提高有升高的趋势,100 mg/kg甘氨酸螯合铜组的猪血清铜含量最高,250 mg/kg硫酸铜的血清铜含量最低,在同一铜水平下氨基酸螯合铜组的血清铜含量高于无机铜组。50 mg/kg蛋氨酸螯合铜组血清中的生长激素和胰岛素水平最高(P<0.05),添加甘氨酸螯合铜或蛋氨酸螯合铜可提高血清胃泌素的水平,显著高于硫酸铜组(P<0.05),甘氨酸螯合铜降低了血清皮质醇含量(P<0.05)。100 mg/kg甘氨酸螯合铜和50 mg/kg蛋氨酸螯合铜的生长性能与250 mg/kg硫酸铜组比较,结果无显著性差异(P>0.05)。各组之间的料肉比无显著差异(P>0.05)。在腹泻方面,100 mg/kg甘氨酸螯合铜和250 mg/kg硫酸铜组的腹泻率最低(P<0.05)。试验结果证明了高铜的促生长作用可能与提高采食量、促进生长相关激素的分泌、提高抗应激能力和免疫功能有关,100 mg/kg甘氨酸螯合铜组可起到一定的替代效果,50 mg/kg蛋氨酸螯合铜组可能具备较高的应用潜力。 |
| 关 键 词： | 仔猪 硫酸铜 有机螯合铜 生长性能 血清学指标 |
| 修稿时间： | 2007年7月7日 |
Effects of Copper at Different Form or Level as Dietary Additive on Growth Performance and Serum Biochemistry Parameters in Piglets |
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| XING Fang-fang,YIN Yu-long,YAN Fu-yong,ZHANG Yu-zhe,LIU Zhi-qiang,LIU Jian-gao,HUANG Rui-lin,KONG Xiang-feng,SHU Xu-gang,GAO Bi.Effects of Copper at Different Form or Level as Dietary Additive on Growth Performance and Serum Biochemistry Parameters in Piglets[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2007,19(6):647-653. | |
| Authors: | XING Fang-fang YIN Yu-long YAN Fu-yong ZHANG Yu-zhe LIU Zhi-qiang LIU Jian-gao HUANG Rui-lin KONG Xiang-feng SHU Xu-gang GAO Bi |
| Abstract: | |
| Keywords: | Piglets Copper Growth Performance Serum biochemistry parameter |
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