| 宁波市加工型菜用甜玉米产业发展的现状与前景 |
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| 引用本文： | 王旭伟,苏柏元,单州海,宣登淼,高柏群,陈荣军.宁波市加工型菜用甜玉米产业发展的现状与前景[J].中国蔬菜,2004,1(4):44-46. |
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| 作者姓名： | 王旭伟 苏柏元 单州海 宣登淼 高柏群 陈荣军 |
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| 作者单位： | 宁波市农业技术推广总站; 宁波市镇海区农业技术推广总站; 余姚市泗门镇农业技术推广站; |
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| 摘 要： | 加工型菜用甜玉米是指符合高产、优质农艺性状要求，符合穗大、穗轴细、出子率高，子粒排列整齐、色泽均匀、大小适中等加工性状要求，符合口感爽脆、果皮薄、甜味足等食味品质要求，适宜加工成速冻玉米穗棒或经脱粒加工成速冻玉米粒，用作蔬菜食用的一类专用甜玉米。经过4a(年)的快速稳健发展，浙江省宁波市加工型菜用甜玉米种植面积由原来的零星试种发展到现在的规模化基地种植．菜用甜玉米的日加工量也由20t增长到250t．从事加工型菜用甜玉米产业的农业技术推广部门与种植农户、加工企业之间的产业协作日益紧密，“加工销售-种植生产-新品种引繁育供与示范推广”工农技一体化的加工型菜用甜玉米产业体系日趋完善，加工型菜用甜玉米产业的形成有力地促进了宁波市农业结构的调整，也为宁波市农业经济的进一步发展作出了积极的贡献。
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| 关 键 词： | 宁波市 玉米 产业 种植面积 销售 |
| 收稿时间： | 2003-07-23; |
| 修稿时间： | 2003年7月23日 |
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