| 不同烤烟品种烘烤过程中叶绿素降解规律及易烤性评价 |
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| 引用本文： | 尹永强,孔菲,王能如,韦联锋,卢昌友.不同烤烟品种烘烤过程中叶绿素降解规律及易烤性评价[J].广东农业科学,2012,39(14):14-16. |
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| 作者姓名： | 尹永强 孔菲 王能如 韦联锋 卢昌友 |
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| 作者单位： | 1. 广西烟草公司河池市公司,广西河池,547000
2. 中国科学技术大学烟草与健康研究中心,安徽合肥,230052 |
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| 基金项目： | 中国烟草总公司广西壮族自治区公司项目 |
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| 摘 要： | 研究了河池烟区不同烤烟主栽品种在烘烤过程中叶绿素降解规律,并以叶绿素降解速率和降解量为指标,对不同烤烟品种易烤性进行了评价。结果表明,云烟85和K326中部叶和下部叶均表现出较好的易烤性,其中云烟85中部叶和下部叶烘烤过程中叶绿素降解速率和降解量均大于K326,易烤性也优于K326;两个品种上部叶烘烤过程中叶绿素降解速率较慢,降解量较小,易烤性不及中、下部烟叶,其中K326易烤性优于云烟85。
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| 关 键 词： | 烤烟 品种 烘烤 叶绿素 易烤性 |
Evaluation on chlorophyll degradation principles and curing characteristics of different varieties during curing |
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| YIN Yong-qiang
,
KONG Fei
,
WANG Neng-ru
,
WEI Lian-feng
,
LU Chang-you.Evaluation on chlorophyll degradation principles and curing characteristics of different varieties during curing[J].Guangdong Agricultural Sciences,2012,39(14):14-16. |
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| Authors: | YIN Yong-qiang KONG Fei WANG Neng-ru WEI Lian-feng LU Chang-you |
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| Institution: | 1(1.Hechi Filiale of Guangxi Tobacco Corporation,Hechi 547000,China; 2.Research Center of Tobacco and Health,University of Science and Technology of China,Hefei 230052,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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