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| 辐射技术在淀粉改性材料中的应用 | |
| 引用本文： | 何乐,陈复生,布冠好,刘伯业,李盘欣.辐射技术在淀粉改性材料中的应用[J].农业机械,2011(8):89-92. |
| 作者姓名： | 何乐 陈复生 布冠好 刘伯业 李盘欣 |
| 作者单位： | 河南工业大学粮油食品学院;河南省南街村(集团)有限公司技术中心 |
| 基金项目： | 国家自然基金项目(20976037);国家教育部科学技术重点资助项目(205094);河南省杰出人才创新基金项目(05210005000);河南工业大学研究生教育创新计划基金(10YJS004) |
| 摘 要： | 辐射是一种物理改性方法,相对于化学法制备改性淀粉材料具有工艺简单、操作方便、改性程度稳定、易于控制等优点。本文介绍了辐射的概念和理论,以及几种辐射线在淀粉改性材料中的应用,并阐述了辐射技术在淀粉改性材料应用中存在的问题和发展前景。 |
| 关 键 词： | 淀粉材料 改性 辐射 |
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