鱼体的脂类运输 |
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引用本文: | 宋志东,张利民,王际英,李培玉.鱼体的脂类运输[J].饲料研究,2008(11). |
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作者姓名: | 宋志东 张利民 王际英 李培玉 |
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作者单位: | 山东升索渔用饲料研究中心,山东海洋水产研究所 |
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摘 要: | 鱼体内部的脂类运输机制是个复杂的系统,受多种因素的调节,而脂蛋白和脂肪酸结合蛋白等在鱼体内的脂类运输和代谢中扮演重要角色,是脂类进出肝细胞的重要载体。文章阐述脂类在鱼体内胞外和胞内的运输,探讨饲料脂源对脂蛋白和脂肪酸结合蛋白的影响及调控,为鱼类营养生理学研究及饲料配制技术研究等提供理论基础。
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关 键 词: | 脂类运输 脂蛋白 脂肪酸结合蛋白 代谢 调控 |
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