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氨基酸模式对体外培养瘤胃主要蛋白质降解菌的影响
引用本文:徐爱秋,王洪荣,李世霞,王梦芝,王欢莉,刘翔,秦韬.氨基酸模式对体外培养瘤胃主要蛋白质降解菌的影响[J].中国饲料,2009(10).
作者姓名:徐爱秋  王洪荣  李世霞  王梦芝  王欢莉  刘翔  秦韬
作者单位:1. 扬州大学动物科学与技术学院
2. 扬州大学动物科学与技术学院;江苏省扬州市扬州大学文汇路校区
摘    要:本研究以4头装有永久性瘤胃瘘管的徐淮山羊为试验动物,利用体外培养法研究了不同氨基酸模式对瘤胃内主要蛋白质降解菌的影响.研究结果表明不同氨基酸模式对不同菌种的作用有所差异:试验组C的氨基酸组成(Lys 16.2%、Met 5.4%、Thr 12.5%、His 5.0%、Arg 10.2%、Try 4.2%、Leu 14.7%、Ile 10.6%、Phe 10.7%、Val 10.5%)对嗜淀粉瘤胃杆菌和栖瘤胃普雷沃氏茵的促进生长效应最高;而试验组B的氨基酸组成(Lys 16.0%、Met 5.4%、Thr11.9%、His 4.5%、Arg 10.2%、Try 3.5%、Leu 15.5%、Ile 11.1%、Phe 10.5%、Val 11.5%)对溶纤维丁酸弧菌的促进生长效应最高.

关 键 词:氨基酸模式  嗜淀粉瘤胃杆茵  溶纤维丁酸弧茵  栖瘤胃普雷沃氏茵

Effects of amino acids component patterns on the major protein-degrading bacteria in rumen
Abstract:
Keywords:
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