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鹿产品的开发利用
引用本文:王淑梅,孙平,周艳丽,冯显魁,高洪岐.鹿产品的开发利用[J].新农业,2012(11):31-32.
作者姓名:王淑梅  孙平  周艳丽  冯显魁  高洪岐
作者单位:1. 吉林省长春市双阳区兽药饲料监督检验所
2. 吉林省长春市双阳区动物检疫站
3. 吉林省长春市双阳医畜禽良种技术推广站
摘    要:鹿产品用于医疗保健历史久远,入药部位多,使用范围广。我国现存最早的药学专著《神农本草经》就有鹿茸、麋脂药用的论述。据文献统计,我国药用鹿产品有42种。而近现代的挖掘和创新更为丰富,目前我国现有381个含鹿产品中成药及171个含鹿产品保健食品。因梅花鹿为国家一级保护动物,药用产品多指马鹿等其他鹿种。

关 键 词:鹿产品  开发利用  国家一级保护动物  《神农本草经》  药用产品  医疗保健  文献统计  保健食品
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