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观赏食药用菌制作的初步研究
引用本文:李艳芳,王相刚,张立伟.观赏食药用菌制作的初步研究[J].陕西农业科学,2020,66(3):80-82.
作者姓名:李艳芳  王相刚  张立伟
作者单位:(绥化学院 食用菌研究所,黑龙江 绥化 152061)
摘    要:以7种常见食药用菌为试验材料,以木段、锯木屑、秸秆和菌糠为栽培基质,利用常规方法栽培食药用菌,研究了7种食药用菌的菌种制作、培养及观赏制作情况。结果表明:7种食药用菌在不同培养基中生长情况良好,出菇期具有良好的观赏和食药用价值;充分利用秸秆和菌糠资源,能够实现废弃资源的有效利用,丰富了食药用菌产品种类。

关 键 词:食药用菌  观赏  食用  药用
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