| 高分辨质谱筛查复合预混合饲料中非法添加药物 |
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| 引用本文： | 霍宁宁,李研东,霍惠玲,韩 雪,苗玉涛.高分辨质谱筛查复合预混合饲料中非法添加药物[J].中国饲料,2023,1(1):105-113. |
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| 作者姓名： | 霍宁宁 李研东 霍惠玲 韩 雪 苗玉涛 |
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| 作者单位： | 霍宁宁1，李研东2，霍惠玲2，韩雪1 *，苗玉涛2（1.河北科技大学食品与生物学院，河北石家庄 050018,2.河北省兽药饲料工作总站，河北石家庄 050035） |
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| 基金项目： | 河北省农业高质量发展关键共性技术攻关专项（20327502D）|河北省生猪产业创新团队专项 |
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| 摘 要： | 本实验旨在建立复合预混合饲料中超高效液相色谱-四极杆静电场轨道阱质谱(HPLC-Q-Exactive Focus/MS)测定157种非法添加药物的高通量筛查方法。通过构建非法添加药物筛查数据库并与样品中未知物信息进行比对，从而快速确定未知药物种类和含量。数据库包括磺胺类、喹诺酮类、β-受体激动剂类、硝基咪唑类、苯并咪唑类、蛋白同化激素类、糖皮质激素类、喹噁啉类、四环素类、抗病毒类、氯霉素类和真菌毒素类等12类157种药物的液相色谱条件及相关筛查参数。饲料样品使用50%乙腈水溶液超声提取，净化后过膜上机，正负模式扫描，TraceFinder软件进行定性筛查。结果表明：该方法可适用于复合预混合饲料中多种兽药非法添加的快速筛查，当药物添加浓度为50 ng/g时药物检出率为98.7%，药物添加浓度为100 ng/g时药物检出率100%。该方法可基本满足预混合饲料中非法添加药物的高通量快速检测需求，为实现多种药物高通量筛查提供数据支撑。
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| 关 键 词： | 复合预混合饲料 非法添加 筛查 高分辨质谱 |
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