体外产气法评价几种非常规饲料的营养价值 |
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引用本文: | 张 宁,张力莉,徐晓锋,王小伟.体外产气法评价几种非常规饲料的营养价值[J].中国饲料,2023,1(3):155-160. |
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作者姓名: | 张 宁 张力莉 徐晓锋 王小伟 |
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作者单位: | 张宁,张力莉*,徐晓锋,王小伟(宁夏大学农学院,宁夏银川 750021) |
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基金项目: | 宁夏自然科学基金(2021AAC03104) |
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摘 要: | 试验利用体外产气方法,通过瘤胃发酵参数以及体外干物质降解率和代谢能计算,评价葡萄渣、钙果渣、番茄渣三种非常规饲料的营养价值。结果显示:累积产气量由高到低依次为钙果渣、番茄渣、葡萄渣|瘤胃微生物蛋白浓度存在显著性差异(P < 0.05),从大到小依次为钙果渣>番茄渣>葡萄渣。氨态氮含量从大到小依次为番茄渣>葡萄渣>钙果渣|钙果渣的体外干物质降解率显著高于番茄渣和葡萄渣(P < 0.05),钙果渣代谢能值最高。试验结果表明,钙果渣的营养价值大于番茄渣,番茄渣大于葡萄渣。
关键词] 体外产气法|非常规饲料|营养价值
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关 键 词: | 体外产气法 非常规饲料 营养价值 |
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