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体外产气法评价几种非常规饲料的营养价值
引用本文:张 宁,张力莉,徐晓锋,王小伟.体外产气法评价几种非常规饲料的营养价值[J].中国饲料,2023,1(3):155-160.
作者姓名:张 宁  张力莉  徐晓锋  王小伟
作者单位:张宁,张力莉*,徐晓锋,王小伟(宁夏大学农学院,宁夏银川 750021)
基金项目:宁夏自然科学基金(2021AAC03104)
摘    要:试验利用体外产气方法,通过瘤胃发酵参数以及体外干物质降解率和代谢能计算,评价葡萄渣、钙果渣、番茄渣三种非常规饲料的营养价值。结果显示:累积产气量由高到低依次为钙果渣、番茄渣、葡萄渣|瘤胃微生物蛋白浓度存在显著性差异(P < 0.05),从大到小依次为钙果渣>番茄渣>葡萄渣。氨态氮含量从大到小依次为番茄渣>葡萄渣>钙果渣|钙果渣的体外干物质降解率显著高于番茄渣和葡萄渣(P < 0.05),钙果渣代谢能值最高。试验结果表明,钙果渣的营养价值大于番茄渣,番茄渣大于葡萄渣。 关键词] 体外产气法|非常规饲料|营养价值

关 键 词:体外产气法  非常规饲料  营养价值  
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