小肽螯合铜、铁、锰、锌、硒对仔猪生长性能及代谢影响 |
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引用本文: | 李垚,李玲,苏全,谢金婵,潘军.小肽螯合铜、铁、锰、锌、硒对仔猪生长性能及代谢影响[J].东北农业大学学报,2016(2):46-53. |
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作者姓名: | 李垚 李玲 苏全 谢金婵 潘军 |
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作者单位: | 1. 东北农业大学动物营养研究所,哈尔滨,150030;2. 广州市博善生物饲料有限公司,广州,510663 |
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基金项目: | 黑龙江省教育厅科学技术研究面上项目(12541010),黑龙江省级领军人才梯队后备带头人资助项目(2014-2015),哈尔滨市科技创新人才研究专项资金(优秀学科带头人计划类)项目(2015RQXXJ014),东北农业大学学科团队建设项目(2014-2017) |
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摘 要: | 试验旨在研究饲料中添加小肽螯合铜、铁、锰、锌、硒对仔猪生产性能、血清生化指标以及肝、肾、脾、胰、背最长肌、血清、粪中铜、铁、锰、锌、硒含量影响。选择健康、体重(12.44±0.41)kg 38日龄大约克夏仔猪144头,随机分3组,每组3个重复,每个重复16头猪,对照组为基础饲粮添加无机微量元素;试验1组为基础饲粮添加小肽螯合微量元素+无机微量元素;试验2组添加全有机微量元素,预饲5 d,正式试验20 d。结果表明,(1)与对照组相比,试验1组和试验2组平均日增重、平均日采食量、料重比均无显著差异(P0.05);(2)与对照组相比,试验1组和试验2组总铁结合力、铜锌超氧化物歧化酶(Cu-Zn-SOD)、锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)、铜蓝蛋白、碱性磷酸酶均无显著差异(P0.05),试验2组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性分别比对照组和试验1组极显著提高8.55%、8.25%(P0.01);(3)与对照组相比,试验组血清和肝脏铜、铁、锰、锌、硒含量与对照组相比均无显著差异(P0.05);(4)与对照组相比,试验2组比对照组胰锰含量极显著提高55.96%(P0.01),试验1组胰锰含量显著提高27.85%(P0.05),试验2组粪锰含量显著低于对照组11.02%(P0.05),其余组织锰含量未见显著差异(P0.05);(5)试验2组肾硒含量比对照组和试验1组分别极显著提高40.71%、31.90%(P0.01),试验2组比对照组和试验1组脾硒含量极显著提高40.19%、22.95%(P0.01),试验2组比对照组背最长肌硒含量极显著提高45.62%(P0.01),其余组织硒含量未见显著差异(P0.05)。试验结果表明,小肽螯合铜、铁、锰、锌、硒部分代替可提高锰的吸收利用率;小肽螯合铜、铁、锰、锌、硒全部代替可提高锰、硒的吸收利用率。部分替代小肽螯合微量元素组可起到一定的代替效果,全小肽螯合微量元素组具备较高应用潜力。
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关 键 词: | 仔猪 小肽螯合微量元素 生长性能 血清 组织 粪便 |
Effect of small peptide chelate copper,iron, manganese,zinc,selenium on piglet growth performance and metabolism |
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Abstract: | |
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Keywords: | piglet small peptide chelated trace minerals growth performance serum tissue fecal |
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