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农闲加工辣椒酱 只赚不赔有保障
引用本文:刘春云.农闲加工辣椒酱 只赚不赔有保障[J].农村百事通,2004(10).
作者姓名:刘春云
作者单位:安徽省太和县蓝博广告公司 邮码:236600
摘    要:在农村,每年的10月至翌年5月为农闲时节。在此期间,很多丈夫外出打工的农村妇女在家中无事可做。而对于安徽省阜阳市颖泉区闻集镇刘楼村王红梅(邮码:236127电话:0558-3152062)这位普通的农家妇女来说却是农闲并不闲。她每天都要到集镇或县城出售自己加工的辣椒酱。爱动脑筋的她,通过调查,了解到约有80%的人都喜欢吃辣椒或辣椒制品。去年10月,她投资500多元从外地买回一台专门加工辣椒酱的机子在自己家里加工生产辣椒酱。由于她加工的品种多达6种,高、中、低档都有,价格又合理(一般每公斤在5~10元之间),而且都是真材实料,辣味特浓,口感纯正…

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