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| 限饲对商品肉猪生产性能影响的研究 | |
| 引用本文： | 米文正,李骅.限饲对商品肉猪生产性能影响的研究[J].养猪,1996(3):24-30. |
| 作者姓名： | 米文正 李骅 |
| 作者单位： | 山西省农科院畜牧兽医研究所 |
| 摘 要： | 采用２×３×２因子设计，研究了两种限饲方式，三种限饲幅度以及在不同限饲幅度下加粗料与否，对商品肉猪胴体瘦肉率、肉质、增重速度、饲料利用效率的影响。结果表明，两种限饲方式的胴体瘦肉率虽比对照组高，但差异不显著。前期以限饲７５％较好，后期限饲则以８５％为宜。饲粮中粗纤维水平超过１３％～１７％对提高瘦肉率降低背膘厚有利，但对增重与饲料利用率有损无益。氮沉积随体重的增加商下降，而在体重５０千克左右最高（３４％～３９％）。 |
| 关 键 词： | 限饲，瘦肉率，饲料利用率，氮沉积 |
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