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| 白香蘑菌丝体营养特性初报 | |
| 引用本文： | 徐冲力,陈艳秋.白香蘑菌丝体营养特性初报[J].食用菌,2009,31(2):9-10. |
| 作者姓名： | 徐冲力 陈艳秋 |
| 作者单位： | 延边大学农学院,吉林龙井,133400 |
| 基金项目： | 吉林省科技厅资助项目 |
| 摘 要： | 通过单因子试验及正交试验，研究了不同碳氮源及无机盐对白香蘑菌丝营养特性的影响。结果表明白香蘑菌丝生长的最佳培养基配比为：蔗糖25g，蛋白胨2g，硫酸镁0．5g，琼脂20g，水1000mL，并确定了葡萄糖是影响菌丝体干重的主要因素。 |
| 关 键 词： | 白香蘑 菌丝体 营养特性 |
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