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农产品配送企业面临的挑战
引用本文:汤继贵.农产品配送企业面临的挑战[J].农产品加工.学刊,2014(2):26-27.
作者姓名:汤继贵
摘    要:<正>农产品配送企业主要为机关、学校和企业等单位食堂提供蔬菜、水果、粮油、肉禽蛋、水产、干货、调味品等农产品的初级加工和配送服务,是农产品流通的重要渠道。1.农产品配送企业在产业链中的位置我国农产品的主要流通模式有如下几种。①生产基地→经纪人→批发市场→农贸市场→消费者。经济人、批发市场为主导方,是农产品流通的主导模式,占60%~70%。②生产基地→经纪人→批发市场→配送企业→超市(或食堂)→消费者。配送

关 键 词:农产品流通  配送  企业  初级加工  肉禽蛋  调味品
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