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| 吉林省大麦生产现状及发展 | |
| 引用本文： | 郭希坚,孙强.吉林省大麦生产现状及发展[J].大麦与谷类科学,1993(4). |
| 作者姓名： | 郭希坚 孙强 |
| 作者单位： | 吉林省农业科学院 136100 |
| 摘 要： | 大麦不仅是饲用作物,而且是现代工业中极为重要的工业酿酒原料,近十年来,随着科学技术的进步,人民生活水平提高,对啤酒需求量日增,啤酒工业得到飞速发展。吉林省因其优越的土地资源和自然环境条件,发展大麦生产拥有巨大潜力。随着吉林省啤酒工业的崛起,在吉林省建立优质大麦基地是目前当务之急。 |
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