| 蜂蜜抗菌作用机理研究 |
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| 引用本文： | 姚京辉,陈云,姚海春.蜂蜜抗菌作用机理研究[J].蜜蜂杂志,2009(11):41-42. |
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| 作者姓名： | 姚京辉 陈云 姚海春 |
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| 作者单位： | 湖南省娄底市中心医院科教科,湖南,娄底,417000 |
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| 摘 要： | 蜂蜜具有的抗菌作用，受到各国学者的高度重视。我们采用天然成熟蜂蜜进行抗菌作用临床应用研究发现，蜂蜜具有广谱抗菌作用，对产碱杆菌属，杆菌属，克雷白杆菌属，细球菌属，茶瑟氏菌属，变形杆菌属，贺志氏菌属，假单细胞属，沙门氏菌属，葡萄球菌属，链球菌属中的60多种细菌以及7种真菌有抑菌作用，其中对炭疽杆菌、短小芽孢杆菌、
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| 关 键 词： | 广谱抗菌作用 蜂蜜 葡萄球菌属 机理 产碱杆菌 短小芽孢杆菌 沙门氏菌属 临床应用 |
The Mechanism Research of Antibacterial Effect of honey |
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| YAO Jing-hui,CHEN Yun,YAO Hai-chun.The Mechanism Research of Antibacterial Effect of honey[J].Journal of Bee,2009(11):41-42. |
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| Authors: | YAO Jing-hui CHEN Yun YAO Hai-chun |
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