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| 清远食品行业的困境与出路 | |
| 引用本文： | 徐吉祥.清远食品行业的困境与出路[J].广东农业科学,2008(1):109-110. |
| 作者姓名： | 徐吉祥 |
| 作者单位： | 清远职业技术学院生物系,广东,清远,511510 |
| 摘 要： | 清远市的食品行业面临着诸多困难,食品安全隐患多,小作坊生产,食品技术水平低等问题都制约了清远食品工业的发展和提高.针对存在问题,提出了发展清远食品行业的策略:着力扶持龙头企业,重点是依托本地高校,整合各方资源,实施"一乡一品一厂"战略. |
| 关 键 词： | 食品工业 农产品 深加工 一乡一品一厂 食品集团 清远市 食品行业 战略 一乡一品 实施 资源 整合 高校 重点 龙头企业 策略 存在 发展 食品工业 都制 问题 技术水平 生产 小作坊 安全隐患 |
| 文章编号： | 1004-874X（2008）01-0109-02 |
| 收稿时间： | 2007-11-08 |
| 修稿时间： | 2007年11月8日 |
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