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| 我国农业科技发展史中少数民族的伟大贡献(下篇) | |
| 引用本文： | 李根蟠.我国农业科技发展史中少数民族的伟大贡献(下篇)[J].农业考古,1989(1). |
| 作者姓名： | 李根蟠 |
| 作者单位： | 中国社会科学院经济研究所 |
| 摘 要： | 本篇主要谈少数民族在畜牧业方面的贡献。众所周知,汉族及其前身华夏族是以经营种植业为主的,而许多少数民族却以经营畜牧业为主,畜牧业生产相当发达;另一些民族虽以营农为主,但其畜牧业具有不同于汉族的特点。这些民族畜牧业生产及其技术,是我国古代农业文化的重要组成部分。他们独立驯化和培育了多种牲畜和优良畜种,在畜牧技术上也有不少独特的创造,对汉族农牧业生产的发展产生了巨大的影响。 |
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