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| 京郊奶业致富经 | |
| 摘 要： | 如今的北京市乳品行业可谓一派繁荣:各类加工企业40多家,日加工能力1000吨以上;市场上不但供应稳定,而且品种繁多,全市居民人均牛奶消费量已超过30公斤,居全国前列。 这一喜人局面的出现离不开乳品工业发挥的巨大作用,更离不开京郊农民的养牛积极性。目前北京市奶牛存栏7.5万头,达到历史最高水平,其中农民养牛4.4万头。 为什么京郊农民养牛积极性空前高涨?这离不开正在蓬勃兴起的奶牛合作组织。 奶牛合作组织的发展,不仅确保了产品的销路,解除了农民卖奶难的问题,而且带动农民走上 |
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