| 原子吸收光谱法测定黑木耳中微量元素 |
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| 引用本文： | 熊知行,刘临.原子吸收光谱法测定黑木耳中微量元素[J].湖北农业科学,2010,49(5). |
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| 作者姓名： | 熊知行 刘临 |
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| 作者单位： | 宜春学院化学与生物工程学院,江西,宜春,336000 |
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| 基金项目： | 江西省高校重点实验室科技计划资助项目 |
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| 摘 要： | 用原子吸收光谱法测定黑木耳中Mg、Fe、Zn、Cu、Mn、Ca等元素的含量。结果表明,黑木耳中含有多种与人体密切相关的微量元素,具有较高的药用和食用价值。
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| 关 键 词： | 黑木耳 微量元素 原子吸收光谱仪 |
Determination of Trace Elements in Auricularia auricula by Atomic Absorption Spectrum |
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| XIONG Zhi-xing,LIU Lin.Determination of Trace Elements in Auricularia auricula by Atomic Absorption Spectrum[J].Hubei Agricultural Sciences,2010,49(5). |
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| Authors: | XIONG Zhi-xing LIU Lin |
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