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食品安全检测技术存在的问题与对策
引用本文:张旭霞,林博,李小宁.食品安全检测技术存在的问题与对策[J].现代农业科技,2012(15):289+291.
作者姓名:张旭霞  林博  李小宁
作者单位:陕西省西安市农产品质量安全检验监测中心,陕西西安,710077
摘    要:现代科技发达,对于食品的安全检测有了更多更先进的仪器设备与技术,这些检测技术能够检测出食物是否含有对人体有害的物质,能够保证人类的健康,是现代生活中不可缺少的部分。阐述了目前食品安全检测技术存在的问题,并提出解决对策,以促进食品安全得到最大限度的保障。

关 键 词:食品安全检测技术  问题  对策
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