调味剂应用技术研究 |
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引用本文: | 史清河,程宗佳,赵昕红.调味剂应用技术研究[J].饲料与畜牧,2011(4):38-39. |
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作者姓名: | 史清河 程宗佳 赵昕红 |
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作者单位: | 上海BFI饲料科技有限公司;美国大豆协会(北京)办事处; |
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摘 要: | 调味剂能改善饲料的适口性和风味,提高动物的采食量,降低饲料成本。目前,迫切需要进一步提高行业内人士对饲料调味剂的正确认识和研究。鉴于此,《新饲料》杂志社同上海BFI饲料科技有限公司合作2011年第4期"特别关注"栏目,并邀请行业内专家共同就调味剂加工工艺以及应用注意事项发表观点,以供广大饲料工作者参考。
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关 键 词: | 饲料调味剂 甜味剂 适口性 香味剂 采食量 饲料产品 糖精钠 动物 诱食剂 饲料成本 |
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