怎样解决猕猴桃贮藏中存在的问题 |
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引用本文: | 惠伟.怎样解决猕猴桃贮藏中存在的问题[J].西北园艺,1999(5). |
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作者姓名: | 惠伟 |
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作者单位: | 西安华圣果业公司科研中心 710021 |
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摘 要: | 经过几年的努力,陕西省的猕猴桃贮藏已初具规模,现有贮藏能力已达5万吨左右。在数量不断增加的同时,贮藏保鲜过程中存在一些严重的问题,导致贮藏的猕猴桃软化快,腐烂率高。去年猕猴桃主产区贮藏出现大面积失败,出库质量显著下降,经济损失惨重,笔者根据多年研究和实践的经验,对当前猕猴桃贮藏中存在问题和对策谈几点看法。
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