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UPLC-MS/MS法测定水产品中15种氟喹诺酮类兽药残留
引用本文:虞冰,刘莉,吾建祥,杨德毅,马婧妤.UPLC-MS/MS法测定水产品中15种氟喹诺酮类兽药残留[J].浙江农业科学,2021,62(7):1405-1407.
作者姓名:虞冰  刘莉  吾建祥  杨德毅  马婧妤
作者单位:金华市农产品质量安全中心,浙江 金华 321017
摘    要:将匀浆后的样品用酸化乙腈溶液提取,经涡旋、超声、离心、氮吹、过滤一系列操作后,在UPLC-MS/MS上测定,建立水产品中15种氟喹诺酮类兽药残留检测的超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定方法。结果显示,测定15种氟喹诺酮类兽药的检出限为1.0 μg·kg -1,定量限为2.0 μg·kg -1。氟喹诺酮类兽药在2.0~80.0 ng·mL-1时线性关系良好,平均回收率范围为77.33%~100.30%。试验表明,LC-MS/MS法测定15种氟喹诺酮类方法操作简便,提取步骤简单,可实现15种氟喹诺酮类兽药残留的快速检测。

关 键 词:氟喹诺酮类兽药  禽蛋  超高效液相色谱串联质谱  
收稿时间:2021-05-21
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