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| 保鲜嫩玉米赚钱好项目 | |
| 引用本文： | 景春雷.保鲜嫩玉米赚钱好项目[J].农村新技术,2008(13). |
| 作者姓名： | 景春雷 |
| 作者单位： | 河南商丘市李庄新品种销售处,476146 |
| 摘 要： | 一、项目前景 与其他农产品的保鲜相比,嫩玉米保鲜技术却总是不尽人意.主要原因是保鲜的嫩玉米色泽不如新采收时有亮泽,口味也不鲜嫩.从去年开始,笔者采用食品纤维素为主料,经多次实验,终于试制出一种更好的技术配方,不但使保鲜好的嫩玉米口味不变,而且让保鲜后的产品依然有鲜嫩的外观.另外,嫩玉米的保鲜成本每500克只需5分钱.夏秋储存,冬春销售,保鲜时间可以达到8个月以上. |
| 关 键 词： | 保鲜技术 嫩玉米 技术配方 农产品 纤维素 口味 |
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