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茶叶功能成分提取制备专题(六) 茶黄素的提取制备技术(续)
引用本文:张建勇,江和源,崔宏春,袁新跃.茶叶功能成分提取制备专题(六) 茶黄素的提取制备技术(续)[J].中国茶叶,2009,31(7).
作者姓名:张建勇  江和源  崔宏春  袁新跃
作者单位:1. 中国农业科学院茶叶研究所,农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室,310008
2. 中国农业科学院茶叶研究所,农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室,310008;中国农业科学院研究生院
摘    要:3.柱层析法 无论是采用溶剂浸提法从红茶中提取茶黄素,还是通过体外氧化制备法制取茶黄素,所得的茶黄素纯度仍然不高,限制了茶黄素类相关产品的应用和开发.

关 键 词:制备技术  分离制备  提取制备  工业化生产  茶黄素  葡聚糖凝胶柱层析法  高纯度  功能成分  高速逆流色谱法  

Technology for extraction and preparation of theaflavins(continued)
Abstract:
Keywords:
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