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| 用于乙酸乙酯蒸发的单效降膜式蒸发器的设计及应用 | |
| 引用本文： | 刘殿宇,张吉宁.用于乙酸乙酯蒸发的单效降膜式蒸发器的设计及应用[J].中国茶叶,2009,31(12):34-35. |
| 作者姓名： | 刘殿宇 张吉宁 |
| 作者单位： | 1. 华禹乳品机械制造有限公司,151400 2. 上海昊宇机械有限公司 |
| 摘 要： | 茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、黄酮醇类、酚酸类和花色素类等的总称，因其化学结构中有多个活性羟基，对人体的保健极为有利，且有抑菌、杀菌、抗肿瘤、抗辐射等多种功能，作为医药和食品等的添加剂，开发和应用前景十分看好。茶多酚提取工艺之一为溶剂提取法， |
| 关 键 词： | 单效降膜式蒸发器 乙酸乙酯 应用 设计 溶剂提取法 茶多酚 儿茶素类 黄酮醇类 |
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